食品安全宣传周将启动,“校园餐”是重点之一
10月9日,重庆市市场监管局、重庆市食药安办透露,2026年重庆市食品安全宣传周拟于10月中旬启动,主会场设在两江新区,主题为“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”,市级层面共排定54项重点活动。
对家长而言,最值得关注的是其中与“校园餐”直接相关的安排。据活动方案,市教委将组织“校园餐”整治交叉检查,推进“校园餐智管”平台建设,并邀请家长、“两代表一委员”和媒体走进校园食材集中配送企业的后厨。这意味着,孩子在学校吃的那顿饭,家长不再只能“听学校说”,而有了实地看后厨的渠道。
家长能参与的三个渠道
一是“走入后厨”。宣传周期间,家长可关注所在区县教育部门、学校的通知,争取以家长代表身份参加校园食材配送企业的开放参观,亲眼看看食材从哪里来、怎么分拣配送、后厨怎么管。
二是“你点我检”。活动现场设置群众性活动,市民可依托市场监管总局“你点我检”二维码,勾选自己关心的食品品种、检验项目和抽样场所。家长可以把关注点对准学校食堂、校园周边小卖部和常买的食品,把“想让官方查什么”点出来,专项抽检结果后续会公布。
三是举报有奖。宣传周期间,重庆将在食品安全领域全面推广违法行为举报“小额奖励”制度,重点鼓励外卖骑手、快递员、物业服务人员等群体举报。家长如果发现校园周边食品经营中的可疑问题,也可以走官方举报渠道反映。
监管还在同步释放“硬信号”
市市场监管局将在宣传周期间集中释放多项监管信号:发布第三批食品行业禁业人员名单,公布农村假冒伪劣食品典型违法案件,发布“七个一律”第二批典型案例,并同步发布食品安全管理师职业技能评价试点情况和建立食品安全专家库。从“人”到“岗”到“企业”,监管正在往全链条收紧。
此外,市科协将依托“党建+科普重庆”开设“食事求是”专栏,安排专家进社区、进校园;“粮食实验室开放日”“第57届世界标准日”等活动也会向市民开放。这些都可以作为带孩子认识“食品安全”的科普机会。
家长日常能做什么
政策之外,日常把关更靠细节:关注学校是否公示每周食谱与食材来源;留意孩子对校园餐的反馈,发现异常及时向学校或教育部门反映;校门口购买零食时看清生产日期、保质期与经营资质。食品安全是“从农田到餐桌”的全链条,家长是链条末端最直接的一环。